Mas mahal ba gyud ang delivery kaysa kaniadto?

Luwas isulti nga sa panahon sa pandemya sa COVID-19, daghang mga tawo ang nagpamenos sa oras sa pag-obra sa kusina ug mitabang sa mga restawran pinaagi sa pag-order og pagkaon. Ang disbentaha sa pag-order og pagkaon kay kini adunay lain-laing mga bayranan ug mas taas nga presyo sa menu, ug kini nga mga bayranan nagdugang sa imong gasto.
Dili, dili ka malimbongan sa imong bank account. Mas mahal gyud ang delivery kaysa kaniadto, ug ang imong pitaka nahurot og dako sa miaging tuig o kapin pa. Ang bag-o nga report sa Wall Street Journal bahin niini nga butang nagpakita nga ang pagtaas sa kita hinungdan nga ang mga delivery platform sama sa DoorDash, Uber Eats, Grubhub ug Postmates nakakita og labaw pa sa pagtaas sa mga order sa balay sa 2020. Kini usab tungod kay mas mahal ang atong gibayad para sa mga order kaysa sa wala pa ang pandemya.
Gisulayan sa Wall Street Journal ang teorya sa gasto sa pagpadala pinaagi sa pagbutang og tulo ka parehas nga order gikan sa tulo ka tindahan sa Philadelphia, DogDash, Grubhub ug Postmates nga mga restawran niadtong 2019 ug 2021. Karong tuiga, ang gasto sa pagkaon ug bayad sa serbisyo alang niining tulo ka order misaka. Ang wala lang mausab mao ang presyo sa bayad sa pagpadala. Ang tibuok presyo nagpabilin nga pareho—tingali tungod kay ang Philadelphia adunay limitasyon kung pila ang maningil sa delivery app sa mga restawran.
Busa, unsa may hinungdan sa pagsaka sa presyo sa delivery order, kon ang demand dili motaas o ang gasto sa delivery dili motaas? Sumala sa report, sa pipila ka mga kaso, kini resulta sa pagpataas lang sa mga presyo sa mga restawran. Pananglitan, sa Chipotle, ang gasto sa paghatud sa pagkaon misaka sa gibana-bana nga 17% kon itandi sa mga in-store order. Gipasabot usab sa mantalaan nga ang taas nga gasto mahimong ang imong paborito nga restawran, aron mabayran ang bayad sa komisyon sa paghatud sa aplikasyon.
Kon gusto nimo, ang ganti niining tanan mao nga ang luho adunay presyo. Kon gusto nimo nga ang uban magluto ug maghatud niini kanimo pinaagi sa kamot, kinahanglan ka nga mobayad og kwarta. Kon gusto nimo nga makadaginot og kwarta ug makunhuran ang dili kinahanglan nga mga gasto, mahimo nimong hunahunaon ang pagpakunhod sa imong mga batasan sa pagpadala. Dili kini magpasabot nga dili ka gihapon makakaon sa gawas. Nagpasabot lang kini nga mahimo nimong orderon direkta sa restawran (likayi ang pagbayad sa mga bayranan sa plataporma), pagkuha sa pagkaon o mokaon sa restawran imbes nga magdala sa imong kaugalingong pagkaon.